Красиво, Познавательно, Интересно
            о Путешествиях!

Полезная и интересная информация о сайтах, сервисах, услугах из области путешествий и туризма. Описания, обзоры, информация об акциях, скидках на авиабилеты, отели и туры. Подборки не банального видео и фото интересных мест нашей планеты. Обзоры туристических сайтов, блогов. Интервью с известными в Рунете путешественниками.
         Хотите путешествовать Красиво и Умно? Вам сюда!

Апрель 22 2012

Самые экзотические блюда мира!

Tagged Under : , ,

Бизнес-класс: 2 билета по цене 1 от Qatar Airways (Катарские авиалинии). Скидки до 50%! Только до 07.11.2016! Катарские авиалинии! Бизнес-класс: 2 билета по цене 1. Скидки до 50%!

Посмотреть цены!


Самые дешевые билеты на ближайшие праздники

Топ блюд мира, попробовать которые решится не каждый европеец

В каждой стране присутствуют свои кулинарные традиции, но если большинство из них достаточно традиционны и сложно удивить кого-либо разнообразными вариациями на тему мяса или выпечки, то существуют такие блюда и продукты, на дегустацию которых решится не каждый — самые экзотические люда мира!

Постараемся объединить их по странам.

Открывает топ своеобразных национальных блюд и продуктов Таиланд. Как и во многих иных Азиатских странах здесь едят то, что европейцу в здравом уме попробовать дома просто не придет в голову.

Наиболее безобидное блюдо Таиланда – это фрукт Дуриан.

Durian
Creative Commons License photo credit: edenpictures

Он обладает резким запахом, описать который словами достаточно трудно, но зато можно назвать одним общим словом: «противно». Запах образуется из-за окисления сока после разрезания. Многие туристы говорят, что если попросить разделать фрукт на рынке и съесть его сразу, то «аромат» не чувствуется. На этом своеобразие фрукта не заканчивается, если употреблять его вместе с алкоголем, то последствия могут быть непредсказуемые, от приступа сердечной недостаточности до кратковременного полубессознательного состояния, напоминающего летаргический сон или кому.

Если фрукт испробован и понравился – добро пожаловать за следующим блюдом!

Червячков в бамбуковом масле не желаете ли? Для местных жителей Таиланда зажаренные бамбуковые черви заменяют функцию закуски. По вкусу они чем-то напоминают чипсы или попкорн, и это лишь благодаря «хрусту». Каким-либо специфическим привкусом черви не обладают и речь здесь идет лишь об индивидуальном пороге брезгливости. Такие лакомства я чуть было сам не попробовал на острове Пхукет, на Ночном рынке, вот ссылка на ту часть отчета, где я рассказывал об этом рынке — (Часть 13. Пхукет. Sunday market. Рынок выходного дня. Night market. Ночной рынок. Wat Naka market.)

 

На втором месте находится Япония с ее рыбой Фугу. Пробовать или не пробовать – личное дело каждого, но даже те, кто далек от тонкостей кулинарии, слышали о смертельном яде тетродоксине, содержащемся в отдельных частях рыбы.

Fugu
Creative Commons License photo credit: alq666

Если не знать, как правильно ее разделывать, то яд проникает и в остальные части тушки, благодаря чему смерть будет неминуемой и мучительной. В прошлые века повар, допустивший смерть клиента из-за неправильной разделки фугу, должен был сделать себе харакири, вот только вряд ли неудачному гурману стало бы от этого легче.

Еще одно не менее экзотическое блюдо мира, который можно попробовать в Японии – это блюдо под названием Хатиноко, представляющее собой личинки пчел, сваренные сахаром до состояния карамели. По вкусу предположить, что в блюде используются насекомые, просто невозможно. Чаще всего его подают вместе с рисом, но это не традиционная еда для туристов. Корни блюда уходят в далекие послевоенные годы голода, но спросом личинки пользуются и сегодня. В качестве эксклюзива предлагаются рисовые крекеры с земляными осами. Из-за того, что поставить на поток такую кухню не представляется возможным, все это стоит достаточно дорого.

Замыкает топ стран Мексика, кухня которой не заканчивается на тех блюдах, которые предлагаются ресторанами. На выбор тех, кого не смущают насекомые, предлагаются жареные муравьи и кузнечики.
Первое блюдо зачастую используется вместо попкорна, но наиболее изысканными по вкусу считаются не сами муравьи, а их самки в период кладки. Их ловят в дождливые дни, когда из-за притока воды самки с яйцами вынуждены покинуть муравейники. Готовые муравьи имеют легкий привкус ореха.
Кузнечики, они же саранча, употребляются в Мексике повсеместно и в разных интерпретациях. Их варят, жарят, сушат и даже едят сырыми. Не менее популярна саранча, вымоченная в соке лайма, своеобразная кисло-сладкая закуска. Часто в Мексике кузнечиков добавляют в гуакомоле, для этого обжаренных насекомых смешивают с авокадо.

Сентябрь 28 2011

Рестораны Лондона. Топ 5 популярных.

Tagged Under : , , , ,

Бизнес-класс: 2 билета по цене 1 от Qatar Airways (Катарские авиалинии). Скидки до 50%! Только до 07.11.2016! Катарские авиалинии! Бизнес-класс: 2 билета по цене 1. Скидки до 50%!

Посмотреть цены!


Самые дешевые билеты на ближайшие праздники

Рестораны Лондона. Топ 5 популярных.

Гастрономические изыски, которые можно попробовать во время отдыха в чужой стране, соблазняют любого туриста. Для любителей отличной английской (и не только) кухни, собирающихся в Лондон,  настоящая статья может стать путеводителем, рекомендующим такие рестораны, в которых действительно не жалко оставить сумму от 50 фунтов и выше.

Достаточно дорого, безумно вкусно, известны на весь мир — это лишь краткие эпитеты всех приведенных ниже лучших ресторанов Лондона.

1. Ресторан Gordon Ramsay

Открывает топ ресторан Gordon Ramsay (Gordon Ramsay. London), имеющий в своем арсенале 3 звезды Мишлена (Что такое рейтинг Мишлена?). Те, кто разбираются в кухне, не нуждаются в дальнейшем представлении ресторана, так как заслужить эту награду очень не просто. Такое количество звезд символизирует исключительность кухни. За данное великолепие придется хорошо заплатить: средний ценник около 100 фунтов, при этом в ресторан в буквальном смысле слова стоит очередь. Так что пробиться туда без предварительного бронирования столика вряд ли удастся.

Photos of Restaurant Gordon Ramsay, London
This photo of Restaurant Gordon Ramsay is courtesy of TripAdvisor

 

2. Ресторан The Square

Ресторан The Square (The Square, London), награжден двумя звездами Мишлена. Достаточно дорогая французская кухня здесь идеально сочетается с прекрасной винной картой, по содержанию напоминающей небольшую брошюру. Также туристов привлекает удобное расположение ресторана и оказываемый сервис. Интерьер помещения выполнен в классическом стиле, поэтому пользуется популярностью у всех слоев населения: здесь можно просто поужинать, отметить сделку или же организовать банкет по поводу семейного торжества.

Photos of The Square, London
This photo of The Square is courtesy of TripAdvisor

 

3. Ресторан The River Cafe

Ресторан The River Cafe (The River Cafe, London) пока награжден лишь одной звездой Мишлена. Посетителям будет интересно узнать, что сама кухня – итальянская, работает ресторан ежедневно со второй половины дня. Изюминкой кухни являются равиоли, омары и итальянская паста. Ресторан не имеет особых претензий на амбициозность, специализируясь в большей степени на обедах, нежели чем званых ужинах. Радует тот факт, что столики, расположенные на террасе, не бронируются, так что шанс посетить ресторан есть у каждого простого смертного.

The River Cafe, London

 

4. The Wolseley

The Wolseley (The Wolseley, London), ресторан-кофейня, в котором европейская кухня сочетается с ярким стилем всего помещения. Несмотря на то, что в это место можно прийти утром, удачно позавтракать, а впоследствии не менее успешно поужинать, наибольший наплыв посетителей наблюдается в период послеобеденного чая. Для того, чтобы посидеть здесь вечером, столик необходимо бронировать заранее, так как от первоначального позиционирования заведения в качестве кофейни осталась лишь возможность ранних завтраков, не свойственных иным ресторанам.

Photos of The Wolseley, London
This photo of The Wolseley is courtesy of TripAdvisor

 

5.Ресторан Nobu

Ресторан Nobu (Nobu, London) – это место, в которое для знакомства с японской кухней приходят не только обычные люди, но и знаменитости. Средняя цена обеда варьируется в пределах 60 фунтов. Интересен тот факт, что среди основателей ресторана значится всемирно известный актер Роберт Де Ниро.

Photos of Nobu, London
This photo of Nobu is courtesy of TripAdvisor

Путешествуй по выгодным ценам:

ИДЕАЛЬНЫЙ ПОИСК авиабилетов по всему миру, сразу по всем авиакомпаниям с самым низким тарифом!


ВЫБОР АВТОРА - интересные статьи:

ПОСЛЕДНИЕ на 20/09/2019:


Авиакомпании:


САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ ЗАПИСИ НА БЛОГЕ:
banner